トマト

トマトの収穫量を増やすなら、バジルを隣に植えるべき理由は、科学的に証明された効果がいくつもあるからだ。僕も最初は「昔ながらの言い伝えでしょ」と軽く考えていたんだけど、実際に研究データを見て驚いたんだよね。例えば、バジルがトマトの収穫量を最大20%も増やすって話、聞いたことある？しかも、それだけじゃな...

「青番茄の使い方がわからない…」そんな悩みを抱えているあなたに、私から直接答えを言うね。青番茄は熟したトマトとは違う魅力を持った、立派な食材なんだ。私もガーデニングを始めた頃、シーズン終わりにたくさんの青番茄が残って、どうしようかと困った経験がある。でも、友人から「青番茄は食べられるよ」と教えられ、...